Ukiyo Japanese Yuzu Gin 0,7 Liter

Ukiyo Japanese Yuzu Gin

Klares Deign kombiniert mit traditioneller japanischer Destillierkunst. Im Schatten des Sakurajima Vulkans werden Ukiyo japanische Spirituosen geboren. Ihr Fundament ist einheimisch gewachsener Reis. Aus diesem wird zunächst Shochu kreiert. Dieser wird mit Wacholder, einheimischen Zitronen und rein natürlichen Botanicals vermählt und im Anschluss ein weiteres Mal destilliert. Beim Riechen zeigen sich Noten von Kiefer, Lavendel und Matcha Tee. Im Geschmack ist Wacholder klar zu erkennen und wird umspielt Yuzu Zitronen, Bitter Orangen und Koriander. Insgesamt ein ausbalancierter Gin, der eine gute, fein abgerundete Zitrusnote mit sich bringt.