Laphroaig Whisky 10 Jahre 0,7 Liter Mit 2 Gläsern

Laphroaig 10 yrs. in Geschenkpackung

Der Laphroaig 10 yrs. in Geschenkpackung ist der Standard-Whisky der Laphroaig-Destillerie an der Südküste der zu den Inneren Hebriden gehörenden Insel Islay. Östlich der Kleinstadt Port Ellen ist sie die am weitesten westlich gelegene von drei berühmten Brennereien und neben Ardbeg und Lagavulin für ihre körperreichen, schwer getorften Insel-Whiskys bekannt. 1815 von Alexander und Donald Johnston gegründet, blieb sie lange Zeit im Familienbesitz. Heute gehört Laphroaig (gesprochen: „La-froig“ = „Senke in der weißen Bucht“) zu dem US-Konzern Fortune Brands, der hauptsächlich für seinen Jim Beam bekannt ist. Die Laphroaig-Brennerei liegt direkt am Meeresufer und mälzt zumindest einen Teil der Gerste noch selbst über Torffeuer, was ihrem Single Malt Scotch Whisky einen sehr torfigen und rauchigen Geschmack mit einem hohen Phenolgehalt von bis zu 40 ppm verleiht.

Der Laphroaig 10 yrs. ist der Standard-Whisky des Hauses, der mit einem Alkoholgehalt von 40% in Grünglasflaschen mit charakteristischem weißen Etikett abgefüllt wird. Im Glas zeigt er ein helles Gold und verströmt das typische Aroma eines Insel-Whiskys: voll und kräftig, mit einer gehörigen Portion Rauch und Torf und einem entschieden medizinischen Einschlag von Jod, der durch eine leichte Süße abgemildert wird. Im Geschmack kommt diese Süße stärker zum Vorschein und erweckt den Eindruck von Lakritze und Süßholzwurzeln, eingerahmt vom allgegenwärtigen Torf und einer Eichennote. Salzige und erdige Töne vervollständigen das Geschmackserlebnis und führen zu einem langen Abgang. Insgesamt ist dieser Islay Single Malt sehr gut ausbalanciert und verbindet eine an Birnen erinnernde Süße mit der Schwere des Torfs und einem aufkratzenden Raucharoma.